Una jarra muy bonita. Da gusto servir agua con ella
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La tapa abombada encaja exactamente en el borde, con pico vertedor y un asa robusta en forma de D.
Por eso, la jarra es donde antes se aprecia un cambio de color. No es una diferencia de calidad, solo una superficie visible más grande.
Probada según las normas europeas de seguridad alimentaria; prueba de migración y de olor/sabor superadas, sin detectar ninguno de los 19 metales pesados analizados. Lee el estudio completo en ¿Qué dice la investigación sobre el cobre?
Solo cambia el acabado. La lisa luce sobria y serena, la martillada aporta a la gran superficie más textura y brillo.
El cobre macizo cambia un poco de color de forma natural con el uso de la jarra. Es completamente normal, y precisamente una señal de cobre puro sin recubrir. Si prefieres el brillo original, simplemente pule la jarra con limón y sal (sin fuerza: la sal raspa un poco y se disuelve bien en el zumo de limón). Cómo hacerlo exactamente lo explica la guía.
El material se analiza en el RTC Laboratory de Moradabad, un laboratorio acreditado por NABL, según ASTM-1621 e IS-228. En la muestra analizada la medición dio 99,21% de cobre y 0,75% de zinc; el 0,04% restante entra dentro del margen de medición del análisis. La seguridad alimentaria se cubre con un segundo informe, de URS Products and Testing: conforme a EC 1935/2004 y REACH, con los límites para metales pesados de EU 10/2011 como referencia.
La jarra es el tamaño doméstico: 1,4 litros, suficiente para servir cuatro o cinco vasos. La llenas por la noche, la dejas reposar y a la mañana siguiente sirves para todos de una vez. De dónde viene esa costumbre se explica en el artículo sobre el tamra jal.
Lleva una tapa de cobre a juego, y no es un adorno: el agua que pasa la noche en la encimera pasa la noche al descubierto. La tapa mantiene fuera el polvo y los insectos. El pico es lo bastante estrecho para servir sin derramar, y el asa se mantiene lo bastante fría para agarrarla.
La jarra está disponible lisa y martillada. A este tamaño la diferencia se aprecia bien: la superficie lisa da un reflejo continuo, mientras que la martillada reparte la luz entre decenas de pequeñas facetas. La jarra, pico incluido, se forma a partir de una sola pieza de cobre, sin juntas. El asa se fija por separado, por fuera, mediante soldadura fuerte. Nada de esa unión llega al interior, así que tu agua solo toca la propia jarra de cobre.
Hay otra razón por la que fue el cobre el que se convirtió en tradición. En los ensayos de la EPA, el cobre limpio mató más del 99,9% de bacterias como el SARM y E. coli en dos horas, y desde 2008 está registrado en Estados Unidos como material antimicrobiano. Además es un oligoelemento que tu propio cuerpo utiliza, desde el metabolismo energético hasta el transporte del hierro en la sangre. El acero inoxidable y el plástico son inertes y no hacen ni lo uno ni lo otro. Las pruebas están en ¿puede el cobre matar bacterias de verdad?.
En la jarra va agua potable sin gas. Los zumos, los refrescos y el agua con gas son demasiado ácidos para el cobre. Renueva el agua a diario en lugar de dejarla días.
Lava jarra y tapa a mano y sécalas enseguida; la humedad estancada es donde empiezan las primeras manchas. Como una jarra tiene mucha más superficie que un vaso, aquí también ves antes el oscurecimiento natural del cobre. No es un defecto: por qué mi cobre se pone verde o negro explica cómo funciona, y el artículo de mantenimiento cómo devolverle el brillo.
Desde la primera limpieza hasta preparar agua para toda la familia.
Frota la jarra y la tapa con limón y sal (sin fuerza: la sal raspa un poco y se disuelve bien en el zumo de limón). Enjuaga bien y seca ambas partes de inmediato.
Solo agua. Nada de zumo, gas ni bebidas ácidas.
La tapa mantiene fuera el polvo y encaja suelta. Levanta la jarra por el asa, no por la tapa.
Prepara la jarra por la noche y sirve por la mañana. Bebe el agua antes de 24 horas.
Agua caliente y un paño suave, tapa aparte. Seca de inmediato y guarda la jarra abierta.
Cada una o dos semanas con limón y sal (sin fuerza: la sal raspa un poco y se disuelve bien en el zumo de limón). Pule por partes: en una superficie grande la pátina se nota antes.
En el embalaje también hay un código QR que te lleva a esta guía.
Desde la tapa a juego hasta el asa firme: descubre los detalles de la jarra Kopero.
RTC Laboratory midió 99,21% de cobre y 0,75% de zinc, el mismo porcentaje que en el resto de la vajilla Kopero. Ese zinc procede del proceso de fabricación y no es un añadido posterior.
La tapa abombada encaja justo en el borde de la jarra, con un pomo ancho que continúa la forma, y se levanta con facilidad.
El asa está fijada arriba y abajo, algo que se ve claramente en los dos remaches.
La misma forma adquiere un carácter sereno o más vivo, según el acabado que elijas.
URS Products and Testing analizó la jarra según las normas europeas de seguridad alimentaria; ensayo de migración y de olor/sabor superados ambos, y ninguno de los 19 metales pesados analizados fue detectado.
Abres una caja de marca negra de lujo. Así lo puedes regalar tal cual, sin envolverlo en nada más.
Dentro de la caja hay una tarjeta Kopero. El código QR te lleva al manual digital.
Cuatro o cinco vasos
Tapa de cobre que deja fuera el polvo y los insectos
Pico vertedor estrecho y asa en D resistente
Cobre, sin recubrimiento, medido de forma independiente
Apto para alimentos según las normas de la UE, ninguno de los 19 metales pesados detectado
Bacterias eliminadas en pruebas de laboratorio, en dos horas
El cobre transforma el agua que toca
Se vuelve a pulir, y fundir el cobre no le quita nada
La tapa va suelta y se levanta de un gesto. Eso facilita llenar y limpiar, y mantiene fuera el polvo mientras el agua reposa toda la noche.
Cuatro o cinco vasos de una sola jarra, con un pico lo bastante estrecho para no derramar y un asa que se mantiene fría para agarrarla.
Desembálalo con calma, siente el peso y comprueba si el tamaño te convence. Si no es lo tuyo, lo devuelves en treinta días y recuperas tu dinero. Si lo usas más de lo necesario para valorarlo, podemos descontar la depreciación. La devolución la organizas tú con el transportista que mejor te venga, o nos pides una etiqueta de devolución. Los gastos de devolución corren de tu cuenta.
Leer la política de devolucionesTraducido del neerlandés
Una jarra muy bonita. Da gusto servir agua con ella
¡El agua sabe realmente mejor!
Acabo de recibirla. Muy contento
¡Bonita!
Buscaba una jarra de cobre puro, sin porquerías. ¡Contento con mi elección!
Muy bonito, y el agua sabe más suave. El cobre es genial
Una jarra bonita y resistente. ¡Tan bonita como en las fotos! Muy contento
La jarra está pensada para preparar agua de una vez para toda la familia: 1,4 litros son suficientes para varios vasos o tazas. Deja la jarra lista por la noche y sirve a todos a la mañana siguiente.
El agua sin gas es para lo que está hecha la jarra. El zumo, el gas y las bebidas ácidas desgastan el cobre macizo más rápido que el agua neutra y no son adecuados para un almacenamiento prolongado en cobre.
Lava ambas piezas por separado a mano con agua tibia y un paño suave, nunca en el lavavajillas. Sécalas bien enseguida después y guarda la jarra abierta para que el interior pueda secarse. Levanta la jarra por el asa, no por la tapa suelta.
Solo el acabado: misma forma, misma tapa, mismo pico vertedor y la misma asa, pero en cobre liso el cuerpo luce tranquilo y elegante, mientras que el cobre martillado da a la gran superficie más textura y brillo. La jarra, pico incluido, se forma a partir de una sola pieza de cobre, sin juntas. El asa se fija por separado, por fuera, mediante soldadura fuerte. Nada de esa unión llega al interior, así que tu agua solo toca la propia jarra de cobre.
Simplemente porque la jarra tiene la mayor superficie de cobre de toda la colección, así que ese cambio se nota antes. Es totalmente normal y no supone ninguna diferencia de calidad. Pule con calma por zonas con limón y sal (sin fuerza: la sal raspa un poco y se disuelve bien en el zumo de limón) si quieres recuperar el brillo de forma uniforme en toda la jarra. El paso a paso está en la guía.
Sirve tu agua en un vaso de cobre a juego. Un complemento práctico para tu taza o jarra.