Expediente de ensayos
Dos laboratorios independientes en la India han examinado nuestros productos. Uno midió de qué está hecho el cobre, el otro contrastó tres productos con las normas europeas sobre materiales en contacto con alimentos. Abajo está exactamente lo que se hizo.
Probado conforme a las normas europeas sobre materiales en contacto con alimentos: EC 1935/2004, EU 10/2011 y REACH.
Descargar el expediente de ensayos (PDF, 7 páginas, en español)
1. Composición del material
| Laboratorio | RTC Laboratory, Moradabad (India), acreditado por NABL según ISO/IEC 17025 |
|---|---|
| Muestra | Una muestra de material de la producción |
| Método | ASTM-1621 e IS-228 |
| Resultado | 99,21% de cobre y 0,75% de zinc; el 0,04% restante entra dentro del margen de medición del análisis |
2. Seguridad alimentaria
| Laboratorio | URS Products and Testing, Noida (India) |
|---|---|
| Muestras | Una botella de cobre, una taza de cobre y una pirámide de cobre |
| Marco | EC 1935/2004 y REACH, con los límites para metales pesados de EU 10/2011 como referencia |
| Condiciones | Agua destilada, dos horas a 40 grados, repetido tres veces |
| Analizado | Migración total, olor y sabor (sensorial, LFGB), diecinueve metales pesados en el agua, y plomo y cadmio en el propio material |
| Resultado | Todas las partes pasaron. De los diecinueve metales pesados, ninguno resultó detectable en el agua que había reposado en el producto; los resultados constan como "Not Detected". El límite de detección figura en el propio informe. |
Qué dicen estos resultados
El material es cobre macizo: 99,21% de cobre, medido por un laboratorio acreditado por NABL. Y de los diecinueve metales pesados que se buscaron en el agua, ninguno resultó detectable.
Se ensayó sobre muestras de la propia producción: una muestra de material para la composición, y una botella de agua, una taza y una pirámide para el contacto alimentario. Están hechas del mismo cobre que el resto de la gama, en el mismo taller. Cómo se midió exactamente está arriba en cada ensayo, y más abajo verás cómo puedes comprobar los informes.
Los informes en sí
Los laboratorios no permiten que sus informes se reproduzcan ni se publiquen, por eso los originales no aparecen aquí. En su lugar hemos preparado un expediente con la composición, todos los resultados, los métodos y normas, y los números y fechas de informe de ambos laboratorios. Así se puede comprobar cada cifra de esta página.
Descargar el expediente de ensayos (PDF, 7 páginas, en español)
Si quieres que un informe sea confirmado, ponte en contacto con el laboratorio e indica el número y la fecha del informe. Si quieres ver los originales, escribe a info@kopero.nl; comprobaremos lo que permiten los laboratorios.
Seguir leyendo
Más sobre el material y su procedencia en de qué están hechos nuestros productos de cobre. Lo que se puede decir oficialmente sobre el cobre en Europa está en las ocho declaraciones oficiales de la UE.