Botellas de agua

Una botella de cobre está pensada para reposar. La llenas por la noche, dejas que el agua descanse hasta la mañana y la bebes durante el día. Esa costumbre se llama tamra jal y viene del Ayurveda; de dónde viene la tradición y qué dice realmente el texto original está en tamra jal.

Nuestra botella tiene 900 mililitros y es de cobre macizo, medido de forma independiente en un 99,21% de pureza y probado según las normas europeas de seguridad alimentaria. Sin recubrimiento ni capa interior. Si novecientos mililitros es el tamaño que encaja con tu día está en qué tamaño de botella de cobre. Eliges entre lisa y martillada a mano; el cobre es el mismo en ambas, y lo que esa diferencia cambia en el uso diario está en liso o martillado.

El cobre se oscurece con el tiempo. Forma parte del material y sale de nuevo con limón y sal (sin fuerza: la sal raspa un poco y se disuelve bien en el zumo de limón), como se explica en limpiar una botella de cobre. Cada cuánto se bebe dentro de esta tradición está en cada cuánto al día.